Mercredi 21/04/2010
LES PETITS FOURS AUX AMANDES
Ingrédients
2 blancs d’œufs
120 G de poudre d’amandes
100 G de sucre en poudre
Quelques gouttes d’amande amère
Quelques petits morceaux de fruits confits (ou cerises confites)
. Allumez le four sur 180° ou TH. 6
. Mélangez tous les ingrédients dans un saladier à l’aide d’une spatule
. Mettre l’appareil dans une poche à douilles et disposez sur une feuille en silicone
. Disposez ensuite les fruits confits
. Enfournez pour 10/12 minutes
Bon appétit et à demain