Je suis tombé totalement par hasard sur un documentaire passionnant de Planète. Le document rappelle intelligemment que ce marche est contrôlé par un cartel de quelques grands groupes qui contrôlent les prix. Le marché est sous contrôle avec la complicité d'un pouvoir politique bénéficiant des largesses des majors.
Ceux qui dénoncent les méfaits du grand méchant ultra-libéralisme dans cette histoire n'ont rien compris. Le problème justement c'est bien l'absence de marché libre et pas autre chose.
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