Le Chemin de l'école reprend avec ces véritables cookies dans le cartable, sympa non! ;)
150g de farine
100g de cassonade
80g de beurre mou
1/2 sachet de levure chimique
1 oeuf
1 cc de vanille liquide
pépites de chocolat
noisettes concassées
Travailler le beurre mou avec le sucre. Ajouter ensuite l'oeuf et la vanille.
Incorporer la farine et la levure, mélanger bien le tout.
Et pour terminer ajouter les pépites de chocolat et les noisettes concassées.
Sur une feuille en silicone ou papier sulfurisé déposer des petits tas de pate, légèrement aplatis bien espacés.
Déposer dessus quelques pépites au chocolat et des noisettes concassées et cuire 10mn à 180°