Après des révisions intensives et sérieuses (ou alors, des révisions pas très intensives mais sympas, autour d'un petit gâteau, et d'un bon chocolat chaud), on a assurément besoin de se ressourcer. Et comment nourrir rapidement les 3 ventres affamés de futurs internes, le ventre tout-autant-affamé d'une presque dentiste, et le ventre-pas-du-tout-affamé-mais-quand-même-si-finalement-ça-a-l'air-bon-ton-truc d'un cadre dynamique en 2 temps 3 mouvements? Par un super club sandwich of course!
Bon, l'histoire raconte que l'inspiration a eu du mal à venir, et que j'ai commencé par errer dans les rayons du Picard d'un air perdu, avant d'errer dans ceux du Champion, tout autant à l'Ouest... Ca m'étonnerait bien de moi, mais bon ^^
Ceci étant, les clubs ont fini par voir le jour et ça donnait CA:
Ingrédients par personne:
- 3 tranches de pain de mie nature spécial sandwich
- une ou plusieurs tranches de cheddar
- deux tranches de lard fumé fines
- du poulet rôti coupé en morceaux
- de la salade
- des tranches de tomate
- un peu d'oignon hâché
- de la mayonnaise (allégée, parce que quand même!)
Recette:
Faire griller les tranches de pain de mie.
Mélanger les morceaux de poulet avec un peu de mayonnaise.
Disposer, dans cet ordre, ou un autre:
- une tranche de pain
- le mélange poulet mayo
- la salade
- une tranche de pain
- la tomate
- le lard grillé
- le cheddar
- la dernière tranche de pain
Il est possible de faire légèrement fondre le cheddar au grill, avant de refermer le sandwich. Servir avec des frites!
Bon ap' !
Hermine&Julie