Parfois... Expression d'Orthogneiss 2009, Calice 2006 et 2007...
Le Domaine de l'Ecu a résussi des 2009 d'une grande minéralité (comme toujours chez Guy Bossard) et particulièrement accessibles dès aujourd'hui.
Sous le soleil nous avons décidé de comparer Calice 2006 et Calice 2007 (de Jean-Philippe Padié) ; finalement, après une double comparaison, ces deux vins, pourtant différemment vinifiés, sont très proches. Du pur plaisir fruité dans les deux cas.