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Tarte Salée pour les enfants ... Boursin - Jambon

Par Nathalie Boisse

Aujourd'hui quelque chose de simple, pour changer, fait avec mes enfants et pour mes enfants ... ça change des desserts au chocolat.

Ingrédients ( pour 6 personnes ) :

          - 1 pâte Brisée
          - 1 Boursin Ail et Fines Herbes
          - 4 oeufs
          - 20cl de crème liquide
          - 100g de jambon
          - 160g de gruyère râpé
          - sel, poivre

Préchauffer le four à 180°.

Dans un saladier, écraser le Boursin avec une fourchette. Ajouter les oeufs, la crème. Saler, poivrer. Mélanger.

Ajouter le jambon haché et le gruyère râpé. Mélanger à nouveau.

Déposer la pâte dans le moule à tarte.  Verser la préparation et mettre au four pendant 30 minutes.


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