Souviens-toi de répondre lorsque l'on te tague

Sacré Nicolas ... Il vient de me taguer. Il faut citer "Un auteur que j'aime", "Un livre que j'aime", "Les choses que j'aime", "Ce que je déteste". C'est un petit peu embêtant parce que je suis en train de préparer des kumquats confits. Je note que je dois répondre.
Pour ne pas ralentir inutilement la blogosphère, je transmets le tag à Didier Goux, fervent admirateur d'Oceane à l'origine de ce petit jeu, à B mode du groupe "rock & kumquats" et à tous les défenseurs de Fansolo, le seul truc urgent qui doit passer avant les fruits confits. 
illustration : recette pour la confiture de kumquats en anglais, ce qui ne m'aide pas du tout.
Nota : ce billet est aussi une tentative expérimentale pour suivre une recette de cuisine du chef .