Chaque mercredi ce sera désormais la journée de la régression!! Cooking box, scrapbooking, craft, custo & collages en tout genre je vous souhaite d’ores et déjà la bienvenue dans mon centre aéré génération gloubiboulga!
Pour ce premier rendez-vous c’est un atelier pâtisserie que je vous ai dégoté avec la réalisation de petits sablés so sweet!!! Une idée génialissime de Nikole Herriott, des photo à se damner, une fiche recette, certes en anglais, mais terriblement craquante!! Tout ça, tout ça, donne vraiment envie de se lancer!
Pour faire simple et vous éviter de traduire la dite recette, réaliser une pâte sucrée, la même que vous destinez habituellement à vos fonds de tartes et ajoutez y quelques goûtes de colorant!!
Voici ma recette:
- 125g de sucre
- 125g de beurre
- 250g de farine
- 1 œuf
Malaxer le beurre en pommade – Ajouter le sucre glace, l’œuf et la farine – Puis fraiser le tout jusqu’à lissage complet de la pâte.
Il ne vous reste plus qu’a diviser la pâte pour la colorer, l’abaisser et façonner vos petits sablés!
Pour ça inspirez vous des photos de Nikole, A-MU-SEZ vous et enfournez!!!
Photo copyright Nikole Herriott