Voici une petite recette parfaite si des amis arrivent à l'improviste pour le thé... En 5 min, cuisson comprise, c'est prêt ! Et en plus dans des mini cocotte, ça présente tout de suite bien...
Pour 6 mini cocottes
2 oeufs
120g de chocolat blanc
50 gr de sucre
50 gr de beurre
30 gr de farine
18 framboises
Faire fondre le chocolat et le beurre au bian marie.
Fouetter sucre et oeufs. Incorporer le chocolat fondu et la farine tamisée. Bien mélanger.
Verser la préparation dans les cocottes. Déposer en enfonçant légèrement 3 framboises par cocotte
Faire cuire au micro-ondes 1min30 à 600W. Vérifier la cuisson et si nécessaire refaire cuire par tranche de 10sec.
Laisser tiédir et déguster !
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