- 1 yaourt nature 0%
- 2 petit suisses 0%
- 2 cs protifar plus
- 2 cs lait ecrémé en poudre écrémé
- 100 à 200ml lait écrémé
- édulcorant
- arôme amande amère
- cannelle rapée
- noix de muscade
- 1 à 2 cs arôme noix de coco
Mélangez tous les ingrédients sauf le lait écrémé. Versez le lait écrémé jusqu’à ce qu’il n’ait plus de grumeaux.
Cela fait environ 400 à 500 ml de sorbet.
Mettre 3 à 4H au congélateur.
Mélangez et dégustez , c’est délicieux.
Sa note dukanienne: ca doit être un peu épais comme le sorbet que l’on trouve aux antilles
Merci à Alena pour sa recette de Sorbet coco, ca tombe bien le soleil revient ^^