Les ingrédients pour 1 tarte :
- 1 pâte brisée ou feuilletée (à vous de choisir)
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 4 grosses pommes golden
- 1/2 zeste de citron bio
- Quelques lamelles de beurre
La recette
Étalez tout d’abord la pâte dans un moule à tarte en prenant soin de laisser le papier en dessous. (Comme ça elle sera plus facile à démouler).
Pelez, épépinez et coupez les pommes en 4. Coupez ensuite chaque quartier de pomme en fines lamelles et déposez-les en vrac sur la pâte.
Saupoudrez de sucre, de zeste de citron et déposez quelques lamelles de beurres Enfournez à four bien chaud (200°) pendant 20 minutes !