Allez jus de pommes et cookies express!
pour une 15aines:
200g de farine
1/2 sachet de levure
50g de sucre roux
100g de beurre pommade
2 rangées de carrés de chocolat bien noir
Préchauffez votre four à 150°C. Sortez le beurre pour qu'il ramollisse. Concassez au couteau à grande lame le chocolat noir. Mélangez la farine et la levure, puis rajoutez les autres ingrédients. Mélangez du bout des doigts, si le mélange ne s'agglomère pas (attention il reste collant), rajoutez une cuillérée à café d'eau chaude.
Faites des boules de pâte de la grosseur d'une prune et dans le creux de la main applatissez-les doucement. Sur une plaque et un papier surlfurisé, mettez-les et enfournez 15 minutes.
Ils arrivent (l'un à la porte, l'autre me réclamant), je reviens après...