Pour commencer la semaine je vous propose un petit fondant, bien simple à faire. Le résultat? Il fond en bouche, une merveille! (désolée pour la qualité des photos, elles ne lui rendent pas justice)
Ingrédients :
- 80g de chocolat noir
- 3 oeufs
- 50g de beurre
- 500g de crème de marron
Préparation :
Préchauffer le four à 160°C.
Battre les oeufs dans un saladier. Ajouter la crème de marrons, mélanger.
Faire fondre le beurre et le chocolat. Incorporer au mélange précédent.
Verser dans le moule à cake de 20cm beurré.
Enfourner 30 min en couvrant d'une feuille de papier d'aluminium à mi-cuisson. La cuisson est suffisante lorsque la préparation a bien gonflé, même si le gâteau dégonfle en refroidissant.
Bonne dégustation!!!!