Après le succès du film "Bienvenue chez les Ch'tis" avec Dany Boon, L'atelier des chefs nous propose une recette de boeuf à la minute comme une carbonnade flamande à la Chimey bleue, et met à l'honneur le nord de la France et son ch'ti de cuisinier. On ne comprends peut-être pas tout...mais bon, heureusement qu'il y a l'image !!
Allez les biloutes, à vos tabliers Ch'tis et bon appétit !