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Duo de pains pistaches et gruyère

Par Kekenou

IL me fallait tester mon nouveau moule à pain silpain,

il me restait de la poudre de pistache alors j'ai fait un peu mumuse!!!

Duo de pains pistaches et gruyère

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Une pâte à pain basique avec 50 g de poudre de pistache en plus.

Après le façonnage j'ai fait  une rigole au milieu et y ai mis du fromage avec un filet d'huile d'olive.

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J'ai laissé doubler et mis au four chaud 230°C coup de buée pendant 30 mn.


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