Blancs de poulet en paquet – de Julia69

• 1 blanc de poulet (filet)
• 2 tranches de viande de grison
• 1 c à c de moutarde
• herbes de provence

- Etaler la moutarde sur votre filet de blanc de poulet
- Disposer les tranches de viande de grison par dessus
- Rouler le tout comme un saussison lol
- Saupoudrer d’herbes de provence
- Mettre dans une papillote d’aluminium
- Enfourner au four à 200° pour une bonne trentaine de minutes

Sa note dukanienne: Ne salez pas car la viande de grison le fait à votre place !

Merci à Julia69 pour sa recette très simple