- A l heure du goûter ... SMOOTHIE FRAISE BANANE -

Par Christlor

 

Le vendredi c'est jour de goûter gourmand, sans activité qui exigent de se presser, sans école le lendemain, sans stress. Et un goûter rose tout en douceur pour les 4 petits gars. Ils ont bien un peu râlé : Les hommes n'aiment pas le ROSE ... mais ils ont adoré ce goûter et ont avalé ce smoothie sans rechigner une fois qu'ils ont eu goûté la première gorgée. 

Avec ces quantités, j'ai réalisé 4 grandes coupes pour mes petits affamés à la sortie de l'école. Je leur ai proposé ces smoothies avec dès de fraises et des petites meringues. Vous pourrez aussi remplir facilement 6 verres à eau.

Et si vous avez vous aussi des recettes sympas pour lesquelles vous utilisez un blender, pensez à les proposer à Elisabeth pour le défi organisé par Obiwi et Sophie, avant la fin du mois. 

   4   attente : 30 minutes, pas de cuisson, prép : 10 min  Très facile

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-- téléchargement disponible en fin de semaine  --


Il vous faut pour 4 coupes

• 4 yaourts brassés (4 x 125 g) 

• 200 g de fraises bien mûres + quelques autres pour la déco

• 1 banane

• 1 càs de sucre

• 2 càs de sucre glace (à adapter en fonction de la maturité de vos fruits)

• 2 petites meringues 

• 1 càs de vanille liquide 


Rincer les fraises puis les équeuter. Les couper en deux, saupoudrer avec 1 càs de sucre et laisser mariner 30 minutes. 

  Dans le blender, mettre les yaourts, la vanille, la banane coupée en rondelles et les fraises.

 

Mixer jusqu'à obtenir une consistance fluide. Goûter et sucrer à convenance avec le sucre glace. Mixer à nouveau pour bien mélanger. Réserver au frais jusqu'au moment de servir.

  Verser dans les verres. Ajouter de petits morceaux de meringues concassées avec les mains et quelques petits morceaux de fraises. 


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Si vous testez l'une de mes recettes et que vous la publiez sur votre blog, n'hésitez pas à me le faire savoir par mail ou en commentaire, et je mettrai un lien vers votre billet.   

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