Chaud chčvre Chaud!!
Une petite salade qui sort de l'ordinaire pour un repas devant la télé (ou en amoureux!) pour rappeler les toasts de chčvre chaud mais en version plus légčre toujours pour notre ligne!Fausse salade chčvre chaud
Préparation pour une personne:
Couper une feuille de brick en 4, tartiner d'un peu de miel, déposer une fine rondelle de buchette de chčvre, saler, poivrer et parsemer d'herbes de Provence. Hacher grossičrement 4 cerneaux de noix et en parsemer l'intérieur des bricks.
Replier les feuilles de brick de sorte ŕ faire des triangles.
Les déposer sur un moule ŕ tarte recouvert d'une feuille de papier cuisson et enfourner 5 ŕ 7 minutes ŕ 180°.
Pendant ce temps, préparer la salade: mâche, tomates, anchois, vinaigrette allégée...
Déposer les triangles aux coins de l'assiette et déguster!
Echanges:
Légumes 1
10 calories optionnelles
(garniture ŕ comptabiliser selon vos choix!)
Simple mais efficace!! Le savoureux mélange chčvre/miel/noix est ŕ tomber!