Côtelettes:
Côtes de porc à la mangue
Côtes de porc Blackwell
Côtes de porc charcutières
Côtelettes miel/moutarde
Côtelettes provençale
Côtelettes sur leurs lit de confit d'oignons
Filets:
Filet de porc à la béarnaise
Filets de porc à la gelée de groseilles
Filet de porc à la gueuze et à la moutarde
Filet de porc aigre-doux au wok
Rôtis:
Rôti de porc aux fruits du verger
Rôti de porc à l'ananas
Rôti de porc aux poireaux et à la moutarde
Rôti de porc aux pommes
Rôti de porc aux deux pommes
Rôti de porc braisé au cidre
Rôti de porc mijoté