Biscuits aux flacons d'avoine (Oatmeal)

De tres bons muffins au gout des pommes et  flacons d'avoine (Oatmeal) et tres facile a faires! pas besoin du batteur  en plus de ca  il n'y a pas de beurre ni d'oeuf !! oui oui mais sont vraiment bon!
je remercie Fouzia de CT et elle meme la recette lui vient du site  tartine et poesie.

 Preparation :

230 ml de farine
230 ml de flocons d'avoine
180 ml de sucre roux ( j'ai mis 120 ml)
1 sachet levure
130 ml de lait
de l'arome vanille ou fleur d'oranger
une poignée de noix de coco
deux pommes

Preparation :
Mélanger tous les ingrédients dans un saladier, couper les pommes en petits morceaux et les incorporer dans la pâte. beurrer les moules a muffins et faire cuire 25 min a 30 min a 200 degrés.