Voici une recette que j'ai particulièrement apprécié!!!
Je l'ai trouvé sur le blog de Charmela, mais je l'ai un peu transformé: j'ai changé le poisson et l'alcool.
A tester de toute urgence!!!!!
Pour 6 personnes, il vous faut:
Ustensiles:


- Le Micro + rond 2,25L
- La Cuillère à Mélange
Ingrédients:
- 1 boite de bisque de homard
- 200 ml de crème fraîche épaisse
- 15 ml de Cognac
- 6 filets d'Aiglefin
Préparation:
- Mélanger, à l'aide de la cuillère à mélange, la bisque de homard, la crème fraiche épaisse et le Cognac dans le Micro +.
- Faire chauffer 2min30 au micro-ondes à 750W.
- Ouvrir, mélanger, ajouter les filets d'aiglefin.
- Faire cuire au four micro-ondes 8 min à 750W.
- Attendre 5 min avant d'ouvrir le micro-ondes et de servir de façon à ce que la cuisson soit bien homogène.
- Servir accompagner de riz blanc, de pommes de terre vapeur, haricots verts... etc...