100 g de sucre roux
1 oeuf
1 cc de vanille liquide
200 g de farine
1 cc de levure
1 pincée de sel
100 g de pépites
5 carrés de chocolat au lait détaillé en morceaux
5 carrés de chocolat blanc détaillé en morceaux
Mélanger le beurre, le sucrs et le sel.
Ajouter l'œuf et la vanille liquide.
Puis, ajouter la farine et la levure. Et enfin, les pépites.
Façonner des petites boules, : j'utilise une cuillère à glace pour avoir des cookies de même taille.
Enfourner 10 min à 210°C.