Les emballages alimentaires en Inde

Lorsque vous achetez un croissant ou un pain au chocolat dans une boulangerie en France, vous l'emportez dans un petit sac en papier. Là, chacun voit bien ce dont je parle, scène classique de la vie quotidienne...
Si vous mettiez ce petit sac sur une balance, après bien sûr en avoir avalé son contenu, il est fort probable que l'aiguille de la balance ne frémisse même pas...
Lorsqu'Olivia achète un pain au chocolat ici à l'Oberoi, le pain est mis dans un petit sac. Enfin, presque ! Le sac mesure 40 com de hauteur et, surtout, est fait, non de papier, mais d'un carton blanc qui doit bien peser 150 gr.
Mais le délire est atteint si vous allez achetez un gâteau Opéra (au demeurant assez bon) à l'hôtel "Four Seasons" (car comme chacun sait ici, les hôtels font aussi boulangerie), vous ressortez avec un carton, un beau parallépipède dont la partie supérieure prend la forme d'une pyramide. Le tout faisant 20 cm de hauteur au minimum. Comme mes mots ne sont peut-être pas assez clairs pour décrire cette scène, regardez le dessin ci-contre et là cela devrait être assez clair. Bien entendu si vous mettez le carton, qui pourrait contenir au moins 6 gâteaux, sur une balance alors là vous atteignez les 400 gr au compteur !
Et le comble du délire fut atteint lorsqu'un jour nous commandâmes (ah ce que j'aime le passé simple et ses accents circonflexes !) 200 gâteaux pour un cocktail. Nous allâmes donc les chercher, après les avoir commandés, avec la voiture. Et le maître d'hôtel (vous remarquez la fréquence grandissante d'accents circonflexes dans ce texte!) nous accueille en nous disant d'attendre près de la voiture et que la commande allait arriver.
Comme nous, vous vous seriez attendus à voir arriver un serveur portant 6 boites rectangulaires bien empilées les une sur les autres. Hé bien non ! Nous vîmes arriver un chariot, genre charriot à 6 étages qui sert dans les hôpitaux pour livrer les repas. Sur le charriot et dans tous ses étages (et nous dans tous nos états), il y avait 15 boîtes, toutes surmontées de leur fameuse pyramide !
Bref, beaucoup de gâchis de papier dans ces emballages. Que d'économie de CO2 en persppective !