Au déjeuner comme au dîner :
MENU 32 €
Graisserons de canard des Landes
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Cappuccino d’asperges et sa tuile au parmesan
ou
Salade romaine à l’émincé de poulet et croûtons, vinaigrette façon César
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Onglet de bœuf grillé, écrasé de pomme de terre à l’huile de sésame
ou
Pavé de saumon rôti, sauce au lait de coco et brunoise de mangue, riz blanc
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Poires et bananes rôties aux noix, glace à la vanille
ou
Quatre-quarts maison au coulis de fruits rouges et chocolat
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Mignardises
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La formule à 28 € :
1 entrée + 1 plat ou 1 plat + 1 dessert à choisir dans ce menu
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Prix nets hors boissons