Fonds d’artichauts gratinés

Vieille recette de ma cuisine, et pourtant, cela fait des années que je n'avais pas repris ce grand basique... Ce qui a de bien dans les fonds d'artichauts gratinés, c'est que vous avez le droit de jouer les grandes flemmardes car il existe une méthode archi rapide... En plus, vous pouvez adapter en fonction des préférences gustatives de vos testeurs récalcitrants !