Un peu avant le gâteau décoré top chrono, une amie m'avait demandé un gâteau qui lui ressemble.
Chocolat, roots et élégant, m'a t'elle dit. J'ai tenté d'exécuter au mieux.
Histoire de faire simple, j'ai couvert ce gâteau du nappage brillant (la recette ducasse) et j'ai ajouté des élément en pâte à sucre.
Le nappage en action:
J'avoue, mon personnage à la poitrine... optimiste. Lol !
Et voici le rendu final... Assez simple si ce n'est le nappage qui repose 2h et prend en 8h.
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