clafoutis de courgettes et jambon

Voivi ma participation au jeu interblogs organisé par Sorcilili (du forum plaisirs gourmands ) !

j'ai donc choisi une recette sur le blog : "Lulu's pretty Kitchen" , ce clafoutis aux courgettes me tentait bien car j'aime beaucoup ce légume . Je l'ai trouvé trés bon , j'ai suivi sa recette à la lettre , je vous la note  mais n'hésitez pas à consulter l'originale en cliquant ici !

Ingrédients pour une personne :

35 g de courgettes

10 g de jambon

1 oeuf

1 c à soupe de maïzena

1 c à soupe de crème

sel, poivre, curry

Préchauffez le four à 200 °c .

Coupez en dés les courgettes et le jambon . Faites  revenir les courgettes dans une poële avec un peu d'huile jusqu'à ce qu'elles soient tendres .

Battez l'oeuf avec la crème  , ajoutez la maïzena .

Salez , poivrez , ajoutez le curry.

Oups j'ai omis de mettre la personne qui vest venue piocher sur mon blog ! Alors c'est christelle de Voyage culinaire qui est venue chercher une recette chez moi!

Allez vite voir ce qu'elle a choisi !cliquez ici!