Faire de bons gros muffins maison, il n'y a rien de plus simple et en plus c'est hyper rapide!!! Pour 8 muffins :
250g de farine
150g de chocolat noir
120g de sucre
80g de pépites de chocolat
50g de beurre
12,5cl de lait
3 sachets de sucre vanillé
2 cuillères à café de levure chimique
1 œuf
Portez à ébullition le lait avec le sucre vanillé. Ajoutez s'y le reste des ingrédients. Mélangez bien. Répartissez la pâte dans des moules à muffins en silicone. Faite cuire au four environ 25 minutes à 180°C. Un jeu d'enfant n'est-ce pas???