Alerte alimentaire - Retrait d’aliments - Salmonella - Québec

Mise en garde

Présence possible de la bactérie Salmonella dans divers aliments contenant des protéines végétales hydrolysées retirées du marché par Basic Food Flavors Inc.

Québec, le 22 mars 2010 - Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec les entreprises nommées ci-après, avise la population de ne pas consommer les produits décrits dans la liste suivante, car ceux-ci contiennent des protéines végétales hydrolysées qui ont été retirées du marché aux États-Unis et au Canada par l’entreprise Basic Food Flavors inc. en raison d’une contamination par la bactérie Salmonella. Tous ces produits font l’objet d’un rappel de la part de l’Agence canadienne d’inspection des aliments.

Établissement Produit Marque Format Date

Épicerie Lauzière J.C.H.R. inc.
1415, boul. Lemire
Drummondville Arachides BBQ
Arachides Buffalo
Cajous BBQ entiers
Cajous entiers fumés
Amandes rôties fumées
Graines de tournesol BBQ salées Épicerie Lauzière J.C.H.R. 150 g
500 g Vendu jusqu’au 11 mars

Confiserie Drummond
2735, rue des Grands-Ducs
Drummondville Arachides BBQ La Folie des Gâteries 340 g Vendu jusqu’au 18 mars

Distribution Yvan Nadeau
11, rang Saint-Léon
Saint-Léon-de-Standon Arachides BBQ Yvan Nadeau 275 g Vendu jusqu’au 18 mars

Marché Rochette
Roxton Falls Arachides salées BBQ Arachew
Amandes fumées Marché Rochette Variable Vendu jusqu’au 18 mars

Distribution DMS
365 rue du Canton
Brownsburg-Chatham Arachides BBQ
Cajous BBQ L’Arc-en-Ciel 170 g
500 g
54 g Vendu jusqu’au 18 mars

Friandises MP
186, rue De Normandie
Boucherville Arachides BBQ Friandises MP 180 g Vendu jusqu’au 18 mars

Distributeur Prestige
375, boul. des Chutes
Québec Cajous BBQ Distribution Prestige 50 g Vendu jusqu’au 11 mars

Distribu-Vie
1236, rue Saint-Germain Ouest
Rimouski Arachides BBQ Distribu-Vie 454 g Vendu jusqu’au 18 mars

Les entreprises désignées ci-dessus participent volontairement au rappel de ces produits et elles ont convenu avec le MAPAQ de diffuser le présent avertissement par mesure de précaution. Aussi les personnes qui ont l’un de ces produits en leur possession sont-elles avisées de ne pas le consommer et de le retourner à l’endroit où il a été acheté ou de le jeter. Précisons qu’aucun cas de maladie associé à la consommation de ces aliments n’a été signalé.

Information additionnelle
Le Ministère assure la population que toutes les mesures appropriées sont prises afin de protéger la santé des consommatrices et des consommateurs.

Pour plus ample information, vous êtes invité à communiquer avec le Centre québécois d’inspection des aliments et de santé animale, en composant sans frais le 1 800 463-5023. Vous pouvez aussi visiter le site Internet du Ministère et vous abonner gratuitement au service en ligne pour recevoir par courriel les communiqués de rappel d’aliments.

Agriculture, Pêcheries, Alimentation Québec

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