Mousse d'Avocat

Une petite mousse bien fraiche et surtout très facile à faire, rien de mieux!!
Et quand je vous dis qu'en 5 mn top chrono c'est fait ce n'est pas une blague!


1 avocat
1 filet de jus de citron
4 cuillères à soupe de fromage blanc
1 cuillère à café de piment d'espelette

Eplucher l'avocat, rétirer le noyau et couper l'avocat en gros morceaux.
Déposer tous les ingrédients dans un mixeur et ixer l'ensemble, voila c'est prêt.
Déposer un peu dans mousse dans des petites cassolettes ou petites verrines et saupoudrer d'une pincée de piment d'espelette pour la déco.