Crumble de poulet et de légumes au gorgonzola

Voici un plat improvisé pour un midi : ça change et c'est super bon !!

500 g de chou-fleur surgelé
300 g de brocolis surgelés
4 pommes de terre
2 blancs de poulet coupés en dés
4 tranches de bacon
30 g de farine
20 g de beurre
40 g de gorgonzola
50 g de biscottes
Faire cuire tous les légumes à la cocotte minute.
Passer au mixeur les biscottes avec le beurre, le gorgonzola et la farine.
Pour un crumble qui s'émiette moins, rajouter du beurre...
Faire dorer les blancs de poulet avec le bacon en lanières dans une cc d'huile d'olive.
Dans un plat, verser les légumes, puis la viande.
Recouvrir de crumble.
Enfourner 20 min à 200 °C.