Ceux qui ne peuvent pas vivre sans sentir les vapeurs de pots d’échappement (et le vrombissement continu des voitures qui va avec) n’ont qu’à passer leur chemin. En effet, ils ne sauraient pas apprécier l’une des principales qualités du Café de Pauline: la tranquillité. Niché en face du Parc de Bercy, ce bar restaurant se démarque avant tout par sa longue terrasse horizontale où un troupeau bien ordonné de tables et chaises couleur cerise a décidé de s’installer. Ce que l’on entend assis ainsi? Rien. Ou plutôt rien qui ne fasse penser directement à la ville car en dehors des gazouillis d’oiseaux et du train-train sonore de la restauration, pas un moteur ne se fait entendre. Et si la salle, décorée dans un style plus feutré, est agréable, on ne peut résister à l’envie de déguster en extérieur une glace, un cocktail, un whisky ou l’un des mets fraîchement sorti de cuisine. On retiendra ainsi de fameuses pièces de viandes (à l’image du jolie assortiment de la planche aveyronnaise) ainsi que des plats plus fins comme cette « trilogie de chèvres » accompagnée de jambon de pays ou la salade Océane au saumon et crevettes. Pour ceux qui veulent être bercés à Bercy.
Avec qui: La chanteuse Pauline Croze dont les ballades se veulent elles-aussi douces et posées.
Spécialités: Entrecôte grillée 250g, pommes grenailles et sauce béarnaise (15,90€)
Cocktail Caipirinha (Capchaça, citron vert, sucre de canne) (7,50€)
Vin: Caillac, Château de Saurs 2006 (22,20€)
Formule Express (uniquement le midi, hors week-end et jours fériés) (entrée+plat ou plat+dessert) à 13€
Formule Enfant (-10ans) (jus de fruits ou soda+jambon frites ou hamburger frites+salade de fruits ou glace) à 9€
Le Café de Pauline
9, rue de l’Ambroisie
75012 Paris
France
Tél: 01 43 40 45 79
Ouvert 7j/7 de 7h à minuit
Service restauration de 11h à 23h
Brunch uniquement le dimanche de 11h à 14h30
Réservation conseillée le week-end.
Métro Cour Saint Emilion
Parking Bercy Saint