Crêpes fourées au hot dog

Ingrédients:Une dizaine de crêpes1/4 de litre de sauce béchamel Une dizaine de hot dog200 g de fromage râpé3 c à s de crème fraîche pour enrichir la sauce béchamel Préparation:Étalezde la sauce béchamel sur  les crêpes. Dessus disposez  un hot dog etparsemez de fromage râpé. Enroulez la crêpe sur elle même et rangezdans un plat allant au four.  Déposez quelques noisettes de beurre surles crêpes et enfournez pendant 5 à 10 mn. Vous pouvez également fourrer vos crêpes demortadelle râpée et de fromage également râpé. Enroulez la crêpe surelle même et mettre au four quelques minutes.