Buns Zen Passion

Ingrédients :
Pour 9 gros muffins

1 oeuf
180 g de farine à gâteau ( avec levure incorporée )
100 g de sucre en poudre
100 g de beurre fondu
4 cuillères à soupe de lait
8 Gouttes d'huiles essentielles Passion de Délices et Sens 

Dans un grand saladier, battre l'oeuf entier avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.


Ajouter le beurre fondu en continuant de battre, puis la farine à gâteau et enfin le lait




Lorsque le mélange est bien homogène, ajouter les huiles essentielles Passion et mélanger de nouveau pour que les saveurs se répartissent équitablement.

Remplir 9 moules à grands muffins jusqu'aux 3/4 et enfourner pour 20 à 25 minutes à 180° ( th 6 )

Démouler à la sortie du four. 



Cette recette participe au concours du site délices et sens