Paupiettes de veau à la crème de champignons au Porto

Voici encore une recette pour nous les super pressés!!!!
En 15 min top chrono, un vrai repas équilibré et goûtu qui a plus à la majorité!!!
C'est bon les petits plats mijotés!!!!!

Pour 6 personnes, il vous faut:

Ustensiles:

• Le Micro + rond 2,25L
• Le Pichet gradué 2L
• Le Turbo Tup
• Un mixer plongeant

Ingrédients:

• 6 paupiettes de veau
• 1 oignon
• 300 g de carottes en rondelles
• 150 g de champignons de Paris
• 100 ml de crème liquide
• 50 ml de Porto
• sel, poivre
• thym, laurier

Préparation:

• Dans le Micro + rond 2,25L, mettre les carottes en rondelles puis l'oignon passé au Turbo Tup.
• Poser les paupiettes sur les carottes.
• Fermer le couvercle du Micro + et mettre au four micro-ondes 5 min à 750W.
• Dans le Pichet gradué 2L, mettre les champignons, la crème, le Porto et sel, poivre.
• Donner quelques impulsions avec le mixer plongeant afin d'obtenir une belle sauce liée.
• Verser la sauce sur les paupiette. Saupoudrer de thym et de laurier en poudre.
• Mettre à cuire au micro-ondes 12 min à 750W. Faire une pause de 5 min avant d'ouvrir le micro-ondes afin que la cuisson soit bien homogène.
• Servir accompagné de tagliatelles fraiches.