Voilà une petite recette idéale pour l'apéritif!
Ces petites mousses sont légères et très savoureuses, un vrai délice!
De quoi épater vos invités!
Très rapide à faire elles se conservent très bien deux jours au réfrigérateur.
Allez on est parti! en route pour la petite recette!
Pour 4 personnes :
- 150g de saumon en boîte au naturel
- 150g de saumon fumé
- 200g de fromage blanc
- 1CàS de vodka
- 6 brins de ciboulette
- sel, poivre
Emietter le saumon en boîte au naturel et le déposer dans un mixeur (faire attention de ne pas laisser d'éventuelles arrêtes ou morceaux de peau).
Y ajouter le saumon fumé découpé en lanières et le fromage blanc. Saler, poivrer et mixer le tout.
Ajouter la CàS de vodka, saler et poivrer. Verser dans des verrines et décorer d'un peu de ciboulette ciselée et de paprika en poudre.
Réserver au frais.
Servir accompagner de gressins.
Elles sont pas belles???? Un régal d'y plonger sa cuillère!
Allez faire un petit tour sur son blog, cela vaut le coup!
L'ayant déjà reçu, je ne vais pas le décerner à des blogs en particulier, mais à vous tous en remerciement de votre fidélité...
Bonne journée et à demain!