du jus de Myrtille non filtré ( Jardin BIO' ) et aussi de la purée de Myrtille de Suède ( Bjorg )
ni une ni deux direction le panier
car il me fallait forcément des yaourts à la Myrtille !!!!!!!!
Ingrédients :
Pour les 8 yaourts de ma yaourtière
1 pot de yaourt nature ( pot en verre )
1 pot de purée de Myrtille
1/2 pot de jus de Myrtille
1 pot de lait entier en poudre
5 pots de lait entier
40 gouttes de Hermesetas
( un édulcorant liquide 0 calorie : une petite merveille )
Dans un grand saladier, mixer longuement le mélange de tous les ingrédients.
Mettre dans les pots et en route la Yaourtière pour la nuit, avant de mettre au frais.
Verdict : Super le goût myrtille, normal, j'adoooooore !!!!!
On pourrait peut être forcer un peu le goût en mettant plus de purée :
à tester la prochaine fois
Ils sont à peine sucrés mais ici on les aime ainsi !!!!!
J'ai peut être un peu trop forcé sur le mixage, des bulles se sont formées à la surface et sont restées marquées après le passage en yaourtière !!!!!