Tirage:: Cuisiner avec Mandoline, ça vous tente?

Elle, c'est Nathalie Regimbal, Diététiste-Nutritionniste, maman de trois enfants.
C'est elle qui m'a donné le goût de mettre mon tablier et de travailler aux fourneaux les orteils et les oreilles plus détendus. Je vous avais déjà parlé de son livre de recettes - Du plaisir à bien manger - que j'aime beaucoup contenant entre autres la recette de gâteau musclo et celle des muffins à la salade de fruits. Depuis que ce petit livre pratique est entré dans ma vie, je réussis à accomplir plusieurs recettes en un temps record, sans stress ni grincement de dents. (C'est que, moi et la cuisine, nous ne faisons pas toujours bon ménage.)

Et bien, voilà que Nathalie s'est lancé à nouveau dans l'aventure en publiant un nouveau livre de recettes: Mandoline, j'ai ça dans le sang! Un livre joyeusement illustré, coloré et aux recettes simples et faciles à faire avec les enfants (j'aime ça! J'aime ça!). Dès que je l'ai eu entre les mains, je me suis empressée de le feuilleter et je suis tombée sous le charme. Sous le charme des trucs pour les apprentis cuisiniers et des recettes proposées qui sont très alléchantes et...bonnes pour la santé!
Avec ce livre, maman aura deux fois plus d'un tour dans son sac pour faire manger davantage de protéines à Miss O qui lève le nez sur tout et rien, pour remplir les bedons en pleine croissance de A et G qui ont toujours faim (Iiiiich, j'ai peur de voir notre frigo se vider de son contenu en un rien de temps lorsqu'ils seront rendus à l'adolescence!)! Gniak! Gniak! Gniak!
Alors, je commence par quelle recette? Hum, voyons voir...



À bien y penser, je vais me laisser tenter par ces trois recettes pour débuter. Ça vous donne le goût d'en essayer une ou deux ou trois?
Si l'aventure de cuisiner en vous inspirant de Mandoline vous tente, je vous invite à me laisser un commentaire ici en me disant quelle recette connaît un vrai succès auprès de votre famille à coup sûr et vous serez automatiquement éligible au tirage d'une copie du nouveau livre de Nathalie. Ça vous tente?
Le tirage prendra fin le lundi 15 mars à minuit. J'annoncerai le gagnant le mardi 16 mars. Pour obtenir des chances supplémentaires de gagner, parlez de ce tirage sur Twitter, sur votre blogue ou sur Facebook (en n'oubliant pas de me le signifier ici). Bonne chance!
D'ici là, je vous invite à aller visiter le site de Nathalie, Du plaisir à bien manger, qui contient plusieurs informations pratiques relatives à la nutrition de toute la famille!