Sur les conseils d'une amie je viens d'investir dans un cuit vapeur. Moi qui suis plutôt cocotte minute ce changement d'habitudes est un tournant. Mais je pense que je vais m'éclater avec des recettes santé du style : poisson aux petits légumes, couscous de légumes, juliennes de toutes sortes etc...
Dans le mien il y a un diffuseur d'arôme! Petit accessoire super ingénieux je trouve. C'est un compartiment dans lequel on glisse des herbes aromatiques fraiches ou pas. De plus dans la notice on trouve tout un tas d'associations sympas : Asperge avec melisse laurier ou thym.Filet de poulet avec curry, romarin ou thym. poisson avec moutarde sèche ou piment de jamaïque (voire même marjolaine). Bref une cuisine très créative!
Reste à trouver un livre recette à la vapeur!
C'est un appareil electroménager que vous avez ça?