Il me restait un peu de Reblochon de Savoie ... vite vite une recette ;-)
Pour 2 personnes
Préparation: 15 min
Cuisson: 5 min
Ingrédients:
- 2 feuilles de brick
- 1/2 Reblochon
- 1/2 pomme Golden
- 1 noix de beurre
Recette:
Couper le Reblochon en tranches et la pomme en petits cubes
Couper les feuilles de bricks en deux
Faire fondre le beurre et badigeonner chaque demi feuille de brick
Déposer au centre de chacune, une tranche de Reblochon et quelques cubes de pomme.
Rouler et enfourner 5 min à 160°C
Je les ai servi avec une purée de potiron.
Bonne journée
A demain