J'ai juste changé la forme et quelque chose dans la préparation , je peux vous dire que c'est un pur délice ..... , une petite merveille avec ce goût d'amende parfumé aux framboises ..... Haaaaa les framboises , mon pêché mignon ......!!!!!!
Il vous faudra donc :
Ingrédients:
150 g de farine
175 g de sucre de canne en poudre
125 g de poudre d'amendes
1 sachet de levure
1 yaourt nature
2 oeufs
5 cl d'huile de tournesol
1 fiole d'extrait d'amende amère
200 g de framboises surgelées
75 g d'amendes effilées
Préparation:
Décongelez les framboises , préchauffez le four à 180° .....
Dans une poêle tostez légèrement la moitié des amendes effilées .
Dans un saladier battez les oeufs avec le sucre , ajoutez ensuite le yaourt , la farine tamisée , la levure , la poudre d'amendes et enfin l'huile et l'arôme d'amende amère . Bien mélangez , ajoutez les amendes effilées grillées et mélangez encore du bas vers le haut ......
Beurrez un moule en forme de couronne et versez la moitié de la pâte , répartir par dessus la moitié des framboises , versez la pâte restante , remettre les framboises et parsemez du reste d'amendes effilées ......
Enfournez 40 mn .......
Merci Sorcilili.......