Pour 15 petits cookies :
125 gr de farine
50 gr de sucre
30 gr de flocons d'avoine
1/4 de paquet de levure chimique
1 pincée de sel
100 gr de mini SMARTIES
65 gr de beurre
1 oeuf
Faire fondre le beurre.
Mélanger la farine, le sucre, les flocons d'avoine, la levure ainsi qu’une pincée de sel, les SMARTIES.
Ajouter l'oeuf, le beurre fondu puis mélanger.
Avec les doigts ou à l’aide d’une cuillère à soupe, formez 15 petites boules mettez le sur une plaque beurrée et enfourner à 180 degrès jusqu’a ce que les cookies soient cuits, bien dorés. Les colorants des SMARTIES sont naturels et ils décolorent à la cuisson et deviennent pastels.