- mochi (motsji) de riz glutineux complet
- vinaigre d'umébosis
- poiret (pâte à tartiner de poires et de pommes)
- purée de prunes umébosis
- thé Mu
J'ai à déplorer la fin d'importation en France des produits de la marque japonaise WAKAMA qui nous offrait des algues, du tempeh et toutes sortes de produits très importants pour les macrobiots.