Pot à Moutarde

Le pot à moutarde trouvé sur notre zone de recherche daterait du XVIIIème siècle. En 1720, Antoine MAILLE est un distillateur et un fabricant de vinaigre. La maison Maille est fondée à Marseille en 1720. Il établit sa réputation avec son vinaigre, très bon antiseptique. Durant la Grande Peste qui a dévasté la population du sud de la France, les habitants de Marseille s'aspergeaient avec ce vinaigre, ce qui les sauva de la Peste. Considéré comme le meilleur fabricant de moutarde et vinaigre de tous les temps, Maille reçu très vite les honneurs. Nommé fabricant de vinaigre et de moutarde de sa majesté d'Autriche et Hongrie en 1760 et du roi de France en 1769, il devient notamment le fournisseur officiel de l'impératrice Catherine II de Russie en 1771.
Voici les inscriptions marqués sur la paroi du pot se trouvent les inscriptions suivantes :
Moutarde de Maille
Vinaigrier de LL.M.M
Le Roi d'Angleterre
et les Empereurs
d'Autriche et de Russie
à Paris.