Cocktail Agrumes Yaourt

Voici un jus que je prépare chaque matin pour ma petite famille, mon concentré de vitalité.

INGRÉDIENTS:

2 oranges

2 pamplemousses

2 clémentines

1 citron

1 càc de gingembre en poudre (j'ai pas mis)

1 yaourt nature

sucre

PRÉPARATION:

Laver et peler les fruits. Presser-les un par un à la centrifugeuse. Incorporer au jus de fruits pressé, le gingembre en poudre, le sucre. Verser le jus dans la cuve de votre blender, ajouter le yaourt nature et émulsionner 1 minute afin d'homogénéiser l'ensemble .