Roulades de dinde

Me voici de retour sur mon blog pour une petite recette simple, et sympa à manger.

Liste des ingrédients pour 1 personne (à multiplier selon le nombre de personnes à table) :
1 escalope de dinde
1 tranche de jambon de Bayonne
2 tranche de fromage à raclette
Poivre, huile d'olive
Couper l'escalope de dinde en deux dans l'épaisseur afin d'obtenir deux tranches extra fines.
Poser chaque part obtenu sur une demi tranche de jambon de Bayonne, puis déposer au centre de chaque escalope une portion de fromage à raclette.
Rouler le tout, puis piquer avec mini brochette en bois afin de former la roulade.
Assaisonner, mettre dans un plat allant au four et cuire environ 15 minutes.