Gaufres Vanillées

Par Jeannelou
Monsieur Jeannelou vient d'avoir une soudaine envie de Gaufres,  j'en profite pour vous en proposer une petite au passage.

 

Ingrédients :

250 g de farine
3 oeufs
80 g de beurre fondu à blanc
70 g de sucre 
50 cl de lait
1 sachet de levure
1 cuillère à soupe de sucre vanillé
1 cuillère à café d'arôme vanille ( poudre ou liquide )




Verser la farine dans le bol du robot, y ajouter le sucre, le sucre vanillé,le petit sachet rose de levure, l'arôme vanille, le beurre fondu à blanc, les 3 oeufs entiers.

Commencer à battre gentiment, puis ajouter le lait progressivement.

Laisser reposer la pâte ainsi obtenue pendant 20 minutes avant de cuire.