EXCLU: Le palmarès Michelin 2010 pour les restaurateurs Corses.

Le guide Michelin 2010, bible gastronomique française la plus vendue au monde et terreur des grands cuisiniers, a publié ce matin sa 101e édition France, sur fond de crise et de retour aux produits de terroir.
Pa rapport à l'an dernier, 47 nouveaux restaurants ont reçu des étoiles cette année. Parmi les Hôtels- restaurants à avoir reçu une étoile, voici ceux primé en Corse:

"Le Palm Beach" à Ajaccio (2A)
"Chez Charles" à Lumio (2B)