Dans ce sage quartier Auguste Comte, un petit havre de paix propose couvert et douceur.
Sans prétention, la patronne vous reçoit avec le sourire, et vous installe à une des tables bistrot. L'ambiance est simple et chaleureuse, avec des planches de bois au mur et des lampes chinées au plafond.
Les plats simples sont proposés sur les ardoises qui tapissent les murs. Le choix n'est pas facile tant il y a à lire.
Par exemple ces tapas apportés sur de délicieux petits plateaux en bois. Ou ces soupes, froides ou chaudes selon la saison (Courgettes aux fines herbes, Gaspacho andalou, carotte au cumin...). Ou encore le plat du jour, ou les copieuses salades. Le tout accompagné de vin au verre, choisi avec soin.
Certains habitués prennent leur assiette directement sur le zinc, sur les chaises de comptoir. On peut aussi y venir avec son ordinateur puisque l'accès wifi est gratuit, en dégustant l'un des 15 chocolats, 30 cafés, ou l'une des bières artisanales proposée.
On aime à ce que certains Instants (gourmands) durent plus longtemps que d'autres...
L' Instant Gourmand
17 rue Auguste Comte
69001 LYON
Tel : 04.72.41.09.82
Ouverture : Mardi-MercrediMardi-Mercredi 10h - 20h Jeudi - Samedi 10h - 22h
Web : www.ligwww.lig2.fr
Compter 4 euros par tapas. Compter 8 euros pour une soupe ou une salade.