Hier soir petite Fajita au menu mais à ma sauce, délicieux tout simplement ...
Recette pour deux fajita
- Farita tout fait (mais j'en ferais maison)
- 2 escalope au poulet
- 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse
- 1/2 reblochon
- 2 feuille de salade
- 3 tomates cerise
- huile d'olive
- sel & poivre
1 .Cuire la viande avec un peu d'huile d'olive, salé et poivré, ajouter les morceaux coupé en cube de reblochon et laissé bien fondre, puis mettre la crème fraîche,
2. Faire un allé retour dans la poêle de la fajita, puis déposer sur le plan de travaille et mettre, la viande reblochon, puis les cube de tomates, et la salade,
3. Fermer la fajita et faite réchauffer quelques secondes au micro-onde
4. Mangez c'est prêt ....